Hale
Hale er rett og slett som ordet tilsier, dyrets hale.
Den er ben- og margrik, og gir svært god smak til suppa eller gryta!
Noen påstår bastant at halen er den beste delen på dyret.
Storfe oppdelingsguide fra Matprat.no
Stykningsdeler

Illustrasjon av MatPrat.